おひとり様1本限り アラン オークニーベア カスクストレングス 10年 700ml 56.2度 ウィスキー kawahc 新作入荷,100%新品

おひとり様1本限り アラン オークニーベア カスクストレングス 10年 700ml 56.2度 ウィスキー kawahc 新作入荷,100%新品
最古の麦品種 ベア を使用した超限定品【おひとり様1本限り】 アラン オークニーベア カスクストレングス 10年 700ml 56.2度 ウィスキー kawahc
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201501


「ベア(BERE)」は9世紀ごろ、オークニー島を支配していたバイキングによって持ち込まれた
六条大麦で、文献上ではスコットランド最古の麦品種です。
19世紀までは一般的に使用されていましたが、その後の品種改良により、ベアは市場から
姿を消しました。
アラン蒸溜所ではAgronomy Institute of Orkney Collegeの協力のもと、ベアを使用した
ウイスキー造りを2004年に2週間だけ行いました。マッシングでは糖度が上がらず、
ろ過工程で頻繁に目詰まり。また、蒸溜速度を極限まで落とし、ミドルカットの幅も狭めた
結果、一日の生産量は通常の半分程度となりました。
しかし出来上がったスピリッツはその苦労を忘れさせるほど素晴らしいものでした。
アラン オークニーベア カスクストレングスはバーボンバレルで10年熟成し、
カスクストレングスでボトリングした限定品です。 香りはモルティさが前面に出ており、
土っぽさやワラがパインやマンゴーのフルーティさに変化します。
口に含むとハネデューメロン、マンゴーに土、紅茶、そしてバーボン樽由来のココナツ、
バニラが塩気により引き立ちます。
限定数は世界で4890本、日本への入荷は480本のみです。
是非、遠い昔のウイスキーを想像しながら、
また通常のアランモルトと比較しながらじっくりとお楽しみください。
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多くのお客様にお楽しみいただきたい為、
1ヶ月に、お一人様1本限りとさせていただきます。
複数購入と判断される場合には、全量キャンセルの上、
キャンセル手数料(5,000円)が発生する場合もございますので、
必ず、おひとり様(ご家族&ご友人も含む)1本限りでお願い致します。

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